떼레노시떼 블렌딩원두로 강추드리는 에티오피아 예가체프의 신세계

바람이 선선하게 부는 가을이네요 벌써~ 저도 고급스럽게 커피좀 즐겨보고 싶어서 핸드드립을 준비 해봤습니다.

제가 오늘 추천드리는 고급원두는 떼레노시떼 에티오피아 예가체프 입니다. 짜잔~ 오늘 주인공 부터 보실게요

떼레노시떼 에티오피아 예가체프 오리지날

​유명 커피원두 중에서도 이름이 알려진 원두 커피 입니다.

​원두생활 초입이라.. ​저도 신경 써서 사진 한번 찍어 보았습니다.

떼레노시떼 에티오피아 예가체프 오리지날​

 

에티오피아 예가체프 개봉박두~ ​신선한 원두 한번 보실게요~ ​사진은 빛을 받아서 좀 밝아 보이네요 ㅎㅎ ​마치 막심? 색깔로 보이나.. 좀 어두운 빛깔 이었습니다. ​마치 과묵한 남자의 색이랄까...

 

아깝지만 살~짝 엎어볼까낭~? ​아까우니까~ 조금만 보여드릴게요~ ​짙은 흙색이라 해야 할까요... ​여튼 바로 볶은 콩으로 분쇄가 된 상태로 받았습니다. ​사실...원두 가는걸.. 오래도록 안 썼더니.. 바디를 개미가 다 긁어서..ㅠㅠ ​별 수 없이 핸드드립 분쇄로 받게 됐습니다.

​

 

아까워서 사진 몇장 더 찍어 봅니다. ㅎ ​사진 기술이 없어서.. 조명을 일정하게 못 맞췄네요 죄송합니다. ㅠㅠ

자 슬슬 드립을 준비 해봅니다. 제일 중한 필터를 끼워두고~ 잔이 빠지면 안되겠죠?? 에티오피아 예가체프 원두커피의 색깔을 보고 싶어서 일부러 투명잔 꺼내들었습니다.

 

아.. 필터.. 여과지 저거.. .방금 막 사온건데.... ​짧은거 같네요.. 작은거 샀나?? ​드립 도구에 대한 이해가 부족 했나봅니다... 100매 짜린데.... ㅠㅠ

 

자~~ 원두 가수를 부어두고 ​뜨신물 돌돌이 만을 남겨 두고 있습니다. ​향기도 그윽~ 한 것이 빨리 맛을 보고 싶어지네요~

떼레노시떼 에티오피아 예가체프 블렌딩 전문 카페

아이고~~ 작품을 준비 하는데 ... ​실력이 부족 하네요... ​주둥이가 작은 주전자로 바꿔야겠어요~

 

그래도 원두거품도 엄청 잘 생기네요​ㅎㅎ 향기도 솔솔 올라오는 것이 매우 고소~~ 한 냄세 입니다. ​가루가 검어서 쓰지 않을까... 걱정은 됩니다만... ​향기 하나만큼은 고소하고 매우 좋네요

똑똑똑~ 한방울씩 잘도 떨어지네요 ​열기 때문에 속이 잘 안보여요 ㅎㅎ ​구경시켜드리고 싶었는데 안타깝습니다. ​그래도 직접 내린 커피원두는 기대가 됩니다 ㅎㅎ

짜잔~~ 제가 완성한 한잔의 예가체프 ​진짜 추천하고 싶은 원두커피 입니다. ​빛깔이 제가 보기엔 적갈색으로 보여요~

​

햇살을 머금은 예가체프~ 영롱한 색깔이 예쁘네요. 매번 아메리카노만 먹다가 예가체프 색깔을 보니 고급져 보이기도 합니다. 쓴맛 날 것 같았던 원두가루와는 다르게오히려... 단맛 날 것 같은 색감 입니다.

실제 맛은 가벼운 신맛?? 단맛같은 신맛이 나구요 과일맛?? 과일향?? 이라고 해야하나...꽃인지 과일인지 헷갈리네요 ㅎㅎ 여튼 전체적으로 부드럽고 자극적이지 않은 맛이 인상 적이네요~ 정말 이정도면 강력추천 가능한 커피원두가 맞습니다.

때마침 어무니가 들어오셨습니다. 이런 맛있는 커피는 혼자 마실수 없어서.. 사실 벌려놨다고 혼났습니다... ㅠㅠ

여튼 맛있는 커피를 어머니께 한잔 권해 드렸습니다. 다시한번 드립을 계속 했고...

이번에 저는 아이스로 즐겼습니다.ㅎ ​음~~ 역시 빛깔 매우 영롱하네요 ㅎㅎ ​동동 띄운 얼음이 더해지니 더욱 맛있는 예가체프가 되었어요. ​살짝 땀이나는 더위라면 예가체프 아이스 어떨까요?? ​저는 상쾌하고 좋습니다.. 달달하면서 부드러운 맛이 일품인 예가체프에요

저희 어무니는 커피를 자주 드시지 않기에 ​기냥 드립으로 한잔 해드렸습니다. ​처음엔 쓴맛 날 것 같아서 좀 불안 했었는데 막상 마셔보니 부드럽고 가볍게 산뜻 했습니다. ​얻어걸린건지 모르겠지만 저는 커피맛 그냥 그래서.. 늘 아메리카노만 마시거든요.. 근데 이 제품은 너무 맘에 드네요. 회사에도 커피를 가지고 다녀야 할 것 같아요.

 

남은 커피는 깔끔하게 밀봉 상자에 담았습니다. 깔끔하네요 ㅎㅎ 일주일 안에 해치울 예정입니다.

​

​

오늘처럼 깊어가는 가을밤 이처럼 분위기 있는 커피한잔 어떠신가요?? 부드럽고 향기로운 원두커피 한잔 추천 합니다.

떼레노시떼 원두커피는 아래 잘사또에서 구매가 가능합니다.

잘사또 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

 

---

​

​

아참 제조카페 브랜드 잠깐 소개하자면 떼레노시떼는 용인기흥에 있는 커피 맛집 입니다. 블렌딩 실력 있고 맛도 보장 되는 카페죠 용인 기흥 부근에 가신다면 한번 가보길 추천 드립니다. 고급스러운 분위기는 물론이고 기흥IC 빠져나오면 바로 근 거리에 있는 기흥 맛집카페 입니다.

제대로 된 카페 소개는 다른 포스팅에서 만나시도록 하고~~ 지난주에 놀러 갔었는데 사진과 위치만 가볍게 보여드릴게요~

 

 

 

보정이 1도 없는 카페 전경 입니다. 기흥에서 왜 추천카페인지 대충만 봐도 느낌이 오죠? 용인, 동탄, 기흥 쪽에서 알만한 사람은 한번씩은 다 방문 했을만한 좋은 카페 입니다. 바깥쪽도 테라스가 예쁘게 있는데... 손님이 많아서 사진은 못 남겼네요..

워후~~~ 로스팅 원두 콘테스트 MASTER OF CAFE 1위 수상!!

​떼레노시떼 로스터는 수상 이력과심사원 이력까지 있을 정도로 실력이 좋다고 해요 직접 가보시면 원두커피의 신세계를 경험하실 겁니다.ㅎ  왜 이 브랜드 커피원두를 추천하는지..금방 알게 됩니다. ㅎ

 

그럼 여기까지 민조신 이었습니당~~

​